Полезные травы и пряности Израиля

   Перед вами уникальная книга - первая в Израиле энциклопедия лекарственных трав, изданная на русском языке. Каждая трава или пряность изображена на рисунке, по которому вы сможете визуально определить, знакома она вам или нет. В главе также дается ботаническая характеристика растения, его история, применение в медицине с подробным описанием, противопоказания и кулинарные рецепты израильской и средиземноморской кухни.
   Лекарственные травы и пряности упоминались в ТАНАХе, их описывали великие РАМБАМ и Авиценна, они вошли в состав знаменитых лекарств и благовоний.
   Обо всем этом вы прочитаете в энциклопедии.