Популярные и пикантные блюда и напитки из яиц

   Куриные яйца с незапамятных времен являются ценней-ШИМ и полезным продуктом питания.
   Быть может, поэтому именно здесь проявилась поистине безграничная фантазия человека в приготовлении самых раз- f нообразных блюд и напитков из этого, казалось бы, простей- ? шего продукта питания. Это отварные и фаршированные яйца, яичницы-болтуньи, яичницы-глазуньи, запеканки, омлеты, ; сотни напитков из яиц.
   Блюда из яиц полезны для здоровья, питательны, они про- I длевают активную жизнь человека.
   Книга рассчитана на самый широкий круг читателей.