Блюда из овощей и грибов по - русски

   Русская кухня весьма популярна во всем мире.
   Заимствуя наиболее интересные блюда
   из других кухонь, она также щедро делится
   своими секретами и при этом всегда остается
   узнаваемой. Блюда из овощей и грибов
   можно считать ее визитной карточкой,
   ибо они очень разнообразны
   и порой весьма неожиданны.
   В этой книге вы найдете множество рецептов
   блюд из продуктов, которые можете вырастить
   на огороде, найти в лесу или приобрести
   на любом рынке или в магазине. И ваше меню
   станет еще разнообразнее и интереснее.