Мангал, казан, барбекю.Вкуснейшие блюда мужскими руками

   Огонь, костер, очаг эти слова всегда вызывают приятные воспоминания и согревают душу. Долгой холодной & зимой люди ждут, когда проснется природа и можно будет с друзьями и семйьей отправиться в лес или в за-^городный дом туда, где можно будет развести костер, установить мангал, замариновать мясо для шашлыка или барбекю, приготовить плов или рагу в казане. Приготовление пищи на костре и углях является настоящим искусством. Сколько тонкостей необходимо учитывать, чтобы зажарить мясо или рыбу, приготовить острый соус или маринад. Данная книга поможет всем поклонникам пикников усовершенствовать искусство приготовления пищи на природе.