Современная израильская кухня. Еврейское меню XXI века

   Да простят мня милые дамы, но лучше повара мужчины! Мне также доподлинно известно,что абсолютное большинство мужчин, не уреющих готовить, мечтают этому научиться, только не всееще в этом признались. Так что нет ничего, удивительного в том, что мужчина, если кому и завидует так это мужчине шеф-повару.
   Феликс Ручаевский - шеф-повар, известный в Израиле, Москве, Самарканде, Бордо и всемирной Сети. Вы держите в руках его новую книгу которая по существу является кулинарным путешествием по Израилю - стране, текущей молоком и медом Израильское поварское искусство органично соединило богатую местными традициями лучшие рецепты, привезенные выходцами из всех уголков нашей маленькой планеты: из Марроко, Аргентины, Болгарии и Румынии, Грузии Узбекистана, России и Италии, Йемена и Польши и других стран