Худеть с удовольствием. Хлебная диета

Ольга Раз, один из ведущих диетологов Израиля, разработала революционную диету, основанную на хлебе. Ольга - заведующая диетологическим отделением в Тель-Авивском медицинском центре - одной из крупнейших больниц Израиля. Ольга Раз имеет свою частную клинику. Она лечит тысячи пациентов, участвует в научно-исследовательской работе, а также является главой факультета диетологии в колледже в Ариэле. Кроме этой книги ею написаны четыре книги и многочисленные статьи для научных и популярных изданий. После семи лет, во время которых я пыталась день за днем начать диету, я попала к Ольге Раз в состоянии отчаяния и без всяких надежд. Хлебная диета изменила мою жизнь. В ней есть логика, физиологическая и медицинская. Соблюдая ее, можно наслаждаться едой и, главное, ощущать сытость, благодаря которой диету можно соблюдать всю жизнь. Я похудела на 24 килограмма и превратила диету в образ жизни. Я продолжаю есть в соответствии с системой Ольги Раз не потому, что меня заставляют, а по собственному свободному выбору. Эта диета превратила меня из человека толстого и пессимистичного в человека счастливого. Лея Корен, детский врач